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Süßholzwurzel, geschnitten, BIO, 1 kg

Süßholzwurzel, geschnitten, BIO, 1 kg

Art.-Nr.: 23253
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BIO Süßholzwurzel natur, geschnitten. Zutaten: Süßholzwurzel (Liquiritiae rad.BIO conc) aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl (maxiaml 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene: Gluten, Lupine (Spuren), Sojabohnen (Spuren), Eier (Spuren), Milch (Spuren)

Süßholzwurzel, geschnitten, BIO, 1 kg

Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch stärker. Der Geschmack ist süß und erwärmend. Süßholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Die starke und leicht dominierende Süße dieser Pflanze scheint weder zu süßen noch zu würzigen Speisen zu passen. Allerdings können geringe Mengen Süßholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist natürlich die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süßholzwurzeln. DE-ÖKO-003 / DE-ÖKO-001 Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
BIO Süßholzwurzel natur, geschnitten. Zutaten: Süßholzwurzel (Liquiritiae rad.BIO conc) aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl (maxiaml 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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