Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 1 kg
Unter Ghee versteht man in der indischen Küche geklärte Butter. Butter Ghee ist hoch erhitzbar und hat damit bessere Brateigenschaften als herkömmliche Butter. Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten. Verantwortlicher Unternehmer: S.O.P International Limited, Orland House Mead Lane, SG13 7AX Hertford, Großbritannien.
Butter Ghee - Butterschmalz - geklärte Butter. Zutaten: Butterfett (MILCH) 99,8%, Geschmacksstoffe: Ethylbutryat 0,0,1%. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
je 100g/100ml| Brennwert | 3692kJ (898 kcal) |
| Eiweiß | 0.1 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker | 0.1 g
0.1 g | |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren | 99.8 g
63.3 g |
| Natrium | 0.1 g |
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