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Früchtekaviar  Zitrone-Pfeffer  200g, Perlgrösse 5 mm, Spherical, Les Perles, 200g

Früchtekaviar "Zitrone-Pfeffer" 200g, Perlgrösse 5 mm, Spherical, Les Perles, 200g

Art.-Nr.: 57524
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100 Gramm / 7.56 CHF
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Gelierte Perlen aus Zitrone und Pfeffer mit flüssigem Kern. Zutaten: Wasser, 7% Branntweinessig, 4% konzentrierter Zitronensaft, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, 0,4% Zitronenaroma, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, 0,08% Pfeffer gemahlen, Farbstoff: Lutein E161b, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen. Produkt aus Frankreich.

Früchtekaviar "Zitrone-Pfeffer" 200g, Perlgrösse 5 mm, Spherical, Les Perles, 200g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit sauer-pikanter Zitronen-Pfeffer-Zubereitung gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Gelierte Perlen aus Zitrone und Pfeffer mit flüssigem Kern. Zutaten: Wasser, 7% Branntweinessig, 4% konzentrierter Zitronensaft, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, 0,4% Zitronenaroma, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, 0,08% Pfeffer gemahlen, Farbstoff: Lutein E161b, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen. Produkt aus Frankreich. je 100g/100ml
Brennwert30kJ (7 kcal)
Eiweiß0.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.4 g
1.4 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
0.0 g
Natrium1.0 g
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