Keine Artikel im Warenkorb
Scrollen zum Zoomen. Klicken für Vollbild.
Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 500g

Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 500g

Art.-Nr.: 22612
Lieferzeit: 4-6 Werktage
79.70 CHF Nettopreis, zzgl. Versandkosten, schweizer MwSt. und ggf. Zoll Grundpreis
1 Kilogramm / 159.40 CHF
In den Warenkorb
Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücken, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 500g

Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) >> Weitere Trapezschalen Einheiten, 180g und 1000g. Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücken, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig. je 100g/100ml
Brennwert1812kJ (440 kcal)
Eiweiß7.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.9 g
0.5 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
44.9 g
16.1 g
Natrium1.3 g
Artikel-Bewertung: 0/5 ( Bewertungen)
Artikel bewerten
1
1
2
3
4
5
Name Kommentar Sicherheitscode Captchar Image

Noch keine Bewertungen vorhanden.

Dazu passende Artikel

  • Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 180g
    Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 180g 37.00 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 20.55 Fr.*
    In den Warenkorb
  • Salami Toscana, die Klassische mit Edelschimmel, Montalcino Salumi, ca.800g
    Salami Toscana, die Klassische mit Edelschimmel, Montalcino Salumi, ca.800g 20.07 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 25.09 Fr.*
    In den Warenkorb
  • Yuzu no Hana, Pulver aus Yuzuschale gewonnen, 20g
    Yuzu no Hana, Pulver aus Yuzuschale gewonnen, 20g 26.44 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 132.19 Fr.*
    In den Warenkorb
  • Fleisch-Extrakt/ Rind-Konzentrat, von Liebig, 40g
    Fleisch-Extrakt/ Rind-Konzentrat, von Liebig, 40g 17.57 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 43.92 Fr.*
    In den Warenkorb
  •  
  •