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Gewürzgarten Pfeffer, Pfeffer, weiß und ganz, 135g

Gewürzgarten Pfeffer, Pfeffer, weiß und ganz, 135g

Art.-Nr.: 41885
Lieferzeit: ab 11.07.2019 lieferbar
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Weißer Pfeffer ganz. Zutaten: Pfeffer weiß. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene: Gluten, Lupine (Spuren), Sojabohnen (Spuren), Eier (Spuren), Milch (Spuren)

Gewürzgarten Pfeffer, Pfeffer, weiß und ganz, 135g

Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die aromatische Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ehr schärfer und weniger aromatisch. Er würzt helle Saucen, salzige Suppen, Bouillon, den Kochfischsud und alle Marinaden für Fisch und Fleisch sowie Sülzen, alle Braten und Kalbfleisch. Mit ein bis zwei weißen Pfefferkörnern erhalten Pfirsiche und Mirabellen beim Einmachen einen besonders guten Geschmack. Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten. Sie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen, oder im Mörser zerstoßen werden. Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Weißer Pfeffer ganz. Zutaten: Pfeffer weiß. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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