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Kaminwurzen - Tiroler Spezialität, 150g

Kaminwurzen - Tiroler Spezialität, 150g

Art.-Nr.: 58814
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100 Gramm / 4.48 CHF
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Kaminwurzel leicht geräuchert und luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen); Für 100g Kaminwurzel wird 178g Schweinefleisch verwendet. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Kaminwurzen - Tiroler Spezialität, 150g

Für "Kaminwurzerl - Das Original" werden erlesenste Teile von Schweinefleisch nach der Rezeptur des Boxele von Karl Handl I., 1902, gewürzt und fein zerkleinert. Nach der Räucherung über Buchenholz reift das Kaminwurzerl so lange, bis es die definierte Abtrocknung von 42/43% erreicht hat. Ideal zur Brotmahlzeit. Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Kaminwurzel leicht geräuchert und luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen); Für 100g Kaminwurzel wird 178g Schweinefleisch verwendet. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei. je 100g/100ml
Brennwert1839kJ (443 kcal)
Eiweiß31.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.0 g
1.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35.0 g
15.0 g
Natrium4.5 g
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