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Früchtekaviar  Mango  50g, Perlgrösse, 5 mm, Spherical, 50g

Früchtekaviar "Mango" 50g, Perlgrösse, 5 mm, Spherical, 50g

Art.-Nr.: 48913
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100 Gramm / 18.54 CHF
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Püreealginat pasteurisiert hergestellt aus Mangopüree Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Mangopüree (Zucker, pürierte konzentrierte Mango, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Saflorextrakt), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Farbe: Pflanzenextrakt gelb, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen eine Woche im Kühlschrank haltbar.

Früchtekaviar "Mango" 50g, Perlgrösse, 5 mm, Spherical, 50g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Püreealginat pasteurisiert hergestellt aus Mangopüree Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Mangopüree (Zucker, pürierte konzentrierte Mango, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Saflorextrakt), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Farbe: Pflanzenextrakt gelb, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen eine Woche im Kühlschrank haltbar. je 100g/100ml
Brennwert274kJ (65 kcal)
Eiweiß0.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
18.3 g
15.3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
0.0 g
Natrium0.1 g
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