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  • Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg
    Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg 21.65 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 21.65 Fr.
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  • Rohr-Zucker, weiß, als feine Streu für Cocktails, von Guarani/Brasilien, 1 kg
    Rohr-Zucker, weiß, als feine Streu für Cocktails, von Guarani/Brasilien, 1 kg 7.19 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 7.19 Fr.
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  • Dextrose Monohydrat - Traubenzucker, 1 kg
    Dextrose Monohydrat - Traubenzucker, 1 kg 3.34 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 3.34 Fr.
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  • Natron - Natriumbicarbonat, als Backtriebmittel, E500, 1 kg
    Natron - Natriumbicarbonat, als Backtriebmittel, E500, 1 kg 10.00 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 10.00 Fr.
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  • Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg
    Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg 8.06 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 8.06 Fr.
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  • Bourbon-Vanille Schoten - Superior Qualität, aus Papua Neuguinea, 5 St
    Bourbon-Vanille Schoten - Superior Qualität, aus Papua Neuguinea, 5 St 21.91 Fr.* Grundpreis: 1 Stück / 4.38 Fr.
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  • Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500g
    Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500g 7.43 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 14.86 Fr.
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  • Muscovado Zucker, hell, Roh-Rohrzucker, Karamellnoten, Billington´s, 500g
    Muscovado Zucker, hell, Roh-Rohrzucker, Karamellnoten, Billington´s, 500g 4.85 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 9.71 Fr.
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  • Ahornsirup aus Kanada B-GRADE, 946 ml
    Ahornsirup aus Kanada B-GRADE, 946 ml 31.30 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 32.95 Fr.
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  • Tant pour Tant - Pulver, 50% feiner Zucker, 50% Mandelpulver, 1 kg
    Tant pour Tant - Pulver, 50% feiner Zucker, 50% Mandelpulver, 1 kg 28.49 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 28.49 Fr.
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  • Tagatesse ® Zuckerersatz, 500g, 500g
    Tagatesse ® Zuckerersatz, 500g, 500g 13.17 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 26.34 Fr.
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  • Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kandiert, ca. 2cm, essbar, Candiflor, 1 kg
    Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kandiert, ca. 2cm, essbar, Candiflor, 1 kg 126.24 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 126.24 Fr.
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  • Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg
    Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg 21.05 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 21.05 Fr.
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  • Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg
    Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg 6.93 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 6.93 Fr.
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  • Pistazien-Paste, von Dreidoppel, No.224, 1 kg
    Pistazien-Paste, von Dreidoppel, No.224, 1 kg 35.21 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 35.21 Fr.
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  • Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg
    Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg 17.45 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 17.45 Fr.
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  • Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
    Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg 35.50 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 35.50 Fr.
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  • Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, von Louis Francois, 1 kg
    Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, von Louis Francois, 1 kg 41.32 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 41.32 Fr.
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  • Lavendel-Sirup, 700 ml
    Lavendel-Sirup, 700 ml 14.03 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 20.05 Fr.
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  • Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, gold, 450g
    Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, gold, 450g 13.86 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 30.80 Fr.
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  • Glukosesirup 45°  - Bonbonsirup, 2 kg
    Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 2 kg 11.65 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 5.82 Fr.
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  • Palmzucker, in Scheiben, 200g
    Palmzucker, in Scheiben, 200g 2.68 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 1.34 Fr.
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  • Rum-Aroma - Europa, von Dreidoppel, No.711, 1 l
    Rum-Aroma - Europa, von Dreidoppel, No.711, 1 l 28.66 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 28.66 Fr.
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  • Nuss-Nougat, hell/ dunkel geschichet, Schichtnougat, 2,5 kg
    Nuss-Nougat, hell/ dunkel geschichet, Schichtnougat, 2,5 kg 66.06 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 26.42 Fr.
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  • Schoko-Perlen zum Einbacken, 55% Kakako, Valrhona, 4 kg
    Schoko-Perlen zum Einbacken, 55% Kakako, Valrhona, 4 kg 91.28 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 22.82 Fr.
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  • Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, dunkel, 49% Kakao, Callebaut, 800g
    Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, dunkel, 49% Kakao, Callebaut, 800g 22.28 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 27.85 Fr.
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  • Pfirsich-Sirup, 700 ml
    Pfirsich-Sirup, 700 ml 13.41 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 19.16 Fr.
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  • Trockeneigelbpulver - Hühnereigelb, 1 kg
    Trockeneigelbpulver - Hühnereigelb, 1 kg 28.06 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 28.06 Fr.
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  • Malzextraktpulver, 1 kg
    Malzextraktpulver, 1 kg 15.34 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 15.34 Fr.
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  • Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, weiße Schokolade, 30% Kakao,Callebaut, 800g
    Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, weiße Schokolade, 30% Kakao,Callebaut, 800g 29.29 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 36.62 Fr.
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  • Gold - Blattgold Heftchen, 22 Karat, 80 x 80 mm, E175, 25 Blatt
    Gold - Blattgold Heftchen, 22 Karat, 80 x 80 mm, E175, 25 Blatt 52.70 Fr.* Grundpreis: 1 Blatt / 2.11 Fr.
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  • Holunderblüten-Sirup, 700 ml
    Holunderblüten-Sirup, 700 ml 15.18 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 21.69 Fr.
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  • Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereitungen o. Zucker-Wasser frittieren, 1 kg
    Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereitungen o. Zucker-Wasser frittieren, 1 kg 18.05 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 18.05 Fr.
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  • Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 5 kg
    Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 5 kg 48.99 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 9.80 Fr.
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  • Graviolafrucht pulverisiert, 1 Dose 75g
    Graviolafrucht pulverisiert, 1 Dose 75g 16.32 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 21.76 Fr.
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  • Ahornzucker, 1 kg
    Ahornzucker, 1 kg 34.43 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 34.43 Fr.
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  • Vanillezucker, aus braunem Rohrzucker, mit echter Madagaskar-Vanille, 1 kg
    Vanillezucker, aus braunem Rohrzucker, mit echter Madagaskar-Vanille, 1 kg 44.67 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 44.67 Fr.
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  • Mokka-Paste Spezial, von Dreidoppel, No.239, 1 kg
    Mokka-Paste Spezial, von Dreidoppel, No.239, 1 kg 44.41 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 44.41 Fr.
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  • Hagelzucker, 1 kg
    Hagelzucker, 1 kg 5.69 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 5.69 Fr.
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  • Bourbon-Vanille aus Madagaskar, gemahlen, Greenplan, 35g
    Bourbon-Vanille aus Madagaskar, gemahlen, Greenplan, 35g 30.12 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 86.05 Fr.
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  • Magic Decor, elastische Zuckermasse, Pulver, von Pavoni, 500g
    Magic Decor, elastische Zuckermasse, Pulver, von Pavoni, 500g 44.48 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 88.95 Fr.
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  • Back-Oblaten, eckig, 560 x 385 mm, 50 St
    Back-Oblaten, eckig, 560 x 385 mm, 50 St 83.66 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 30.98 Fr.
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  • Abziehfolie "Atlantic 5", für Schokolade, 30 Blatt, 30x40cm, COCOART (F000460), 30 Blatt
    Abziehfolie "Atlantic 5", für Schokolade, 30 Blatt, 30x40cm, COCOART (F000460), 30 Blatt 72.79 Fr.*
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  • Abziehfolie "Ketaki", für Schokolade, 30 Blatt, 30x40cm, COCOART (F009151), 30 Blatt
    Abziehfolie "Ketaki", für Schokolade, 30 Blatt, 30x40cm, COCOART (F009151), 30 Blatt 72.71 Fr.* Grundpreis: 1 Blatt / 2.42 Fr.
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  • Agar-Agar Pulver, 1 kg
    Agar-Agar Pulver, 1 kg 50.19 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 50.19 Fr.
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  • Agar-Agar Pulver, 25g
    Agar-Agar Pulver, 25g 3.94 Fr.* Grundpreis: 100 Gramm / 15.75 Fr.
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  • Ahornsirup A-Grade - DARK, 250 ml
    Ahornsirup A-Grade - DARK, 250 ml 12.47 Fr.* Grundpreis: 100 Milliliter / 4.99 Fr.
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  • Ahornsirup A-Grade - LIGHT/ FANCY, SA VI TA, 250 ml
    Ahornsirup A-Grade - LIGHT/ FANCY, SA VI TA, 250 ml 16.76 Fr.* Grundpreis: 100 Milliliter / 6.70 Fr.
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  • Ahornzucker, 18 kg
    Ahornzucker, 18 kg 607.33 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 33.74 Fr.
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  • Alu-Kapseln, bunt, ø 31mm, 15mm hoch, 1.000 St
    Alu-Kapseln, bunt, ø 31mm, 15mm hoch, 1.000 St 114.43 Fr.* Grundpreis: 1 Stück / 114.43 Fr.
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  • Amarena-Paste, von Dreidoppel, No.291, 1 kg
    Amarena-Paste, von Dreidoppel, No.291, 1 kg 50.19 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 50.19 Fr.
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  • Amaretto-Paste, von Dreidoppel, No.262, 1 kg
    Amaretto-Paste, von Dreidoppel, No.262, 1 kg 37.44 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 37.44 Fr.
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  • Amaretto-Sirup, 700 ml
    Amaretto-Sirup, 700 ml 15.11 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 21.59 Fr.
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  • Amaretto, 50% vol., Gel für Patisserie & Eisherstellung, 2 l
    Amaretto, 50% vol., Gel für Patisserie & Eisherstellung, 2 l 24.86 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 12.43 Fr.
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  • Ananas-Paste, von Dreidoppel, No. 209, 1 kg
    Ananas-Paste, von Dreidoppel, No. 209, 1 kg 48.53 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 48.53 Fr.
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  • Ananas-Sirup, 700 ml
    Ananas-Sirup, 700 ml 13.74 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 19.63 Fr.
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  • Anis-Sirup, 700 ml
    Anis-Sirup, 700 ml 13.48 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 19.26 Fr.
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  • Apfel-Aroma, von Dreidoppel, No.766, 1 l
    Apfel-Aroma, von Dreidoppel, No.766, 1 l 28.27 Fr.* Grundpreis: 1 Liter / 28.27 Fr.
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  • Apfel-Paste, von Dreidoppel, No.223, 1 kg
    Apfel-Paste, von Dreidoppel, No.223, 1 kg 44.11 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 44.11 Fr.
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  • Apfelsinen-Paste, von Dreidoppel, No.201, 1 kg
    Apfelsinen-Paste, von Dreidoppel, No.201, 1 kg 43.14 Fr.* Grundpreis: 1 Kilogramm / 43.14 Fr.
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