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Winter-Edeltrüffel extra (ganze Trüffel, rund), Plantin, 200g

Winter-Edeltrüffel extra (ganze Trüffel, rund), Plantin, 200g

Art.-Nr.: 22259
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100 Gramm / 336.74 CHF
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Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) extra, gebürstet. Zutaten: Trüffel, Trüffelsaft, Salz. Produkt aus Frankreich.

Winter-Edeltrüffel extra (ganze Trüffel, rund), Plantin, 200g

Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) extra, gebürstet. Zutaten: Trüffel, Trüffelsaft, Salz. Produkt aus Frankreich. je 100g/100ml
Brennwert246kJ (59 kcal)
Eiweiß5.5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3.0 g
0.2 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
0.2 g
Natrium0.9 g
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