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Bresaola Punta d´anca, ca.2 kg

Bresaola Punta d´anca, ca.2 kg

Art.-Nr.: 20321
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Bresaola Punta d´anca (Rindfleisch). Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen. Kühl lagern bei +0/+4°C. Hergestellt in Italien.

Bresaola Punta d´anca, ca.2 kg

Hierfür werden Teile aus der Oberschale der Rinder verwendet. Die fast fettfreien Stücke werden delikat gewürzt, mild gepökelt und luftgetrocknet. In hauchdünne Scheiben geschnitten und nach Belieben mit etwas Zitronenmarinade Olivenöl, Fleur de Sel und Blattsalat serviert, ist es eine wahre Delikatesse. Verantwortlicher Unternehmer: Salumificio Sosio SRL, Via Casacce N.66, 23030 Chiuro (SO), Italien.
Bresaola Punta d´anca (Rindfleisch). Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen. Kühl lagern bei +0/+4°C. Hergestellt in Italien. je 100g/100ml
Brennwert632kJ (151 kcal)
Eiweiß32.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.5 g
0.5 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2.4 g
0.8 g
Natrium3.4 g
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